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  • E Guete, Schweiz Buch – Helvetiq CHF 39.00

    Tania Brasseur, Marina Kienast, Dorian Rollin, Marion Schreiber

    Produkte von früher, Rezepte von heute

    In diesem Buch stellen Ihnen Tania Brasseur, Mitglied des Kulinarischen Erbes der Schweiz und von Slow Food CH, zehn Lebensmittel mit wichtiger Verbindung zur Schweizer Tradition vor.

  • Haute Fondue Buch (DE) – Helvetiq CHF 35.00

    Jennifer & Arnaud Favre, Dorian Rollin

    52 Varianten eines Klassikers.

    Überraschen Sie Ihre Freunde mit einem aussergewöhnlichen Fondue: Fondue mit Ziegenkäse, Fondue mit Grappa, Speckwürfel-Zwiebeln-Fondue…

  • Haute Raclette Buch (DE) – Helvetiq CHF 35.00

    Jennifer & Arnaud Favre, Pierre Crepaud, Dorian Rollin

    Die Kunst des Raclette in 52 köstlichen Rezepten.

    Lecker, einfach und authentisch: Raclette ist beliebt bei fast allen, ob in der Schweiz oder darüber hinaus. Normal ist, dass es mit Gürkchen, Kartoffeln und Silberzwiebeln serviert wird … Ja, aber ist das alles?

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